मसालों के नाम अंग्रेजी में
Names of Spices in English And Hindi
- Aniseed - अनी सीड - सोंफ
- Dry Fenugreek - ड्राई फेनुग्रीक - कसूरी मेथी
- Alum - एलम - फिटकरी
- Mace- मेस - जावित्री
- Borax- बोरेक्स - सोहागा
- Mustard seeds - मस्टर्ड सीड - राई
- Clove - क्लोव - लौंग
- Nigella seeds - नाइजेला - कलौंजी
- Camphor -कैम्फर - कपूर
- Spice Blend - स्पाइस ब्लैंड - गरम मसाला
- Cinnamon-सिनेमन - दालचीनी
- Chilly (Red )- चिली (रेड )- लाल मिर्च
- Chilly (Black ) - चिली ब्लैक - कलि मिर्च
- Cumin seed -क्यूमिन सीड - जीरा
- Vinegar - वेगेगर - सिरका
- Dry ginger - ड्राई जिंजर - सौंठ
- Black salt - ब्लैक साल्ट - काला नमक
- Turmeric- टर्मरिक - हल्दी
- Fenugreek - फनुग्रीक - मेथी
- Nutmeg- नटमैग - जायफल
- Tamarind - टामारिंड - इमली
- Asafoetida -असाफोटीडा - हींग
- poppy seeds - पॉपी सीड्स - खस खस
- Caraway- कौरावे - अजवाइन
- Soda -सोडा- सोडा
- Black - pepper - ब्लैक पीपर - कलि मिर्च
- Salt - साल्ट - नमक
- Coriander - कोरिएंडर - धनिया
- Mango powder - मेंगो पाउडर - अमचूर
- Cassia- कोसिया- तेजपात
- Mint - मिन्ट - पोदीना
- Gallnut -गालनट - माजूफल
- Rock salt - रॉक साल्ट - सेंधा नमक
- Myrobalan - माइरोबलन - हर्र , हरड
- Sesame seeds - सेसमे सीड्स - तिल
- Cardamon- कार्डमोम- इलाइची
- Basil- बेसिल - तुलसी
- Flex seeds - फ्लेक्स सीड्स - अलसी
- Saffron - सैफरन - केसर
- Long pepper - लॉन्ग पीपर - पीपल
- Liquorice - लिकाराईस - मुलेठी
- Musk- मस्क - कस्तूरी
- Cubeb - क्युबेब - कबाबचीनी
- Gooseberry - ग्लॉसरी - आंवला
- Sago - सैगो - साबूदाना
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